Cure de magnésium au nigari / Nigari, a rich source of magnesium

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Depuis quelques semaines, je me traîne et enchaîne les rhumes et autres réjouissances de l'hiver. Mais surtout, plus embêtant, ma paupière gauche a récemment commencé à palpiter... Symptômes souvent synonymes de carence en magnésium.
Dans ces cas-là, je commence par augmenter ma consommation d'amandes, de graines de courge, de légumes à feuilles vertes,  et je fais une cure de magnésium durant une vingtaine de jours en prenant du chlorure de magnésium.

On en trouve en pharmacie dans des petits sachets de 20g très peu chers, mais je préfère le consommer sous une forme plus naturelle, le nigari (environ 2 euros les 100g, dans les magasins bio), extrait de l'eau de mer. Ce dernier est notamment utilisé dans la fabrication du tofu. Il se présente sous forme de paillettes blanches solubles dans l'eau.



Le chlorure de magnésium est un puissant anti-infectieux, il renforce les défenses immunitaires et serait bénéfique notamment en cas de fatigue généralisée, nervosité accrue ou de problèmes d’insomnie. Il est en revanche contre-indiqué chez les personnes souffrant d’insuffisance rénale*.





Diluer 20 grammes dans un litre d'eau que l'on conserve au froid.  
Prendre un verre ou un demi-verre le matin (commencer progressivement, le magnésium peut être laxatif), je conseille fortement de le diluer dans un peu de jus de fruit (c'est très amer)... Une cure de magnésium d'une vingtaine de jour pour la folle somme de... 40 centimes!



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These past weeks, I felt tired and enjoyed all the winter's festivities (colds, etc). But above all, more annoying, my left eyelid began to throb a few days ago... It's often the symptom of magnesium deficiency.

In these cases, I increase my intake of almonds, pumpkin seeds, green leafy vegetables, and I take magnesium chloride for about twenty days.
 

You can find magnesium chloride in drugstores, it's sold in very cheap small 20g bags, but I prefer to consume in a more natural form, nigari (about 2 euros the 100g, in bio shops): it's extracted from seawater and is among others used in the fabrication of tofu. It looks like white flakes soluble in water.

It is a powerful anti-infective, it strengthens the immune system and would be beneficial particularly in cases of fatigue, increased nervousness or insomnia. However, it is not indicated for people with kidney disease *.

How to proceed? Dilute 20 grams in a liter of water that you keep in the refrigerator.
Drink between half and a glass in the morning (
start gradually, magnesium can be laxative), I strongly advise to dilute it in a bit of fruit juice (it's very bitter)... Magnesium for twenty days for the crazy amount of... 40 cents! 



*En cas de soucis de santé ou tout doute, il est préférable de consulter un médecin au préalable/ In case of health problems or any doubts, consult a doctor first.



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